خوراکی

بهترین صبحانه در طب سنتی

صبحانه، انرژی بخش روز بهترین صبحانه در طب سنتی شامل مربای بالنگ، مربای به، مربای هویج و مربای پوست پسته

سلامتی

کنجد و کاهش کلسترول خون

یکی از مهمترین خواص کنجد برای سلامتی، تأثیر آن در کاهش کلسترول بد خون است؛ فیتواسترول‌ها ترکیباتی هستند که در گیاهان یافت می‌شوند و ساختمان شیمیایی مشابهی با کلسترول دارند؛ با دریافت میزان مناسبی از فیتواسترول‌ها میزان کلسترول خون کاهش می‌یابد.

سلامتی

آیا شیره انگور قند دارد

معمولا مواد غذایی شیرین دارای مقدار قابل ملاحظه‌ای کالری هستند. به همین دلیل بسیاری از ما به سراغ مواد غذایی

مجله آموزشی

ترکیب ارده و شیره خرما

ارده و شیره خرما، صبحانه ای مقوی و خوشمزه یکی از بهترین غذاها برای وعده صبحانه ، ترکیب ارده و شیره خرما

مجله آموزشی

روغن کنجد یا روغن ارده کنجد؟

روغن کنجد یا روغن ارده کنجد؟ روغن ارده کنجد در نظر بسیاری از مصرف کنندگان همان روغن کنجد محسوب می‌شود

مجله آموزشی

خواص شیره خرما

خواص شیره خرما اگر دوست دارید با خواص و ویژگی های شگفت انگیز ، روش های تولید، دستور العمل تهیه

مجله آموزشی

خواص کنجد سفید (بخش دوم)

خواص کنجد سفید برای کم خونی اگر تعداد گلبول‌های قرمز خون بدن کم باشد، بدن باید برای تحمل اکسیژن تلاش بیشتری کند. بدن

مجله آموزشی

روش تشخیص ارده خوب و مرغوب

با رسیدن فصل سرما مصرف محصولات کنجدی بخصوص ارده بشکل چشمگیری افزایش می یابد اما از آنجا که بیشتر ما با روش های

مجله آموزشی

خواص کنجد سفید (بخش اول)

دانه کنجد یکی از قدیمی‌ترین خوراکی‌ها است که انواع گوناگونی دارد. اما کنجد سفید یکی از پرکاربردترین خوراکی‌ها از نظر خواص غذایی و

مجله آموزشی

کنجد سفید و بارداری

دانه کنجد سفید بیش از ۳۵۰۰ سال قدمت دارد و اگر ضرری برای بارداری داشت، احتمالاً محققان و پزشکان بارها آن